Environnement

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Parler de l'environnement en français: changement climatique, empreinte carbone, extinction de masse, etc.

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ALIMENTATION. Les insectes pourraient-ils remplacer le steak dans nos assiettes ? (france3-regions.francetvinfo.fr)

submitted 7 months ago by [email protected] to c/[email protected]

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[–] [email protected] 4 points 7 months ago* (last edited 7 months ago)

Ah oui si la question est dans ce sens plutôt que "le steak c'est bien pourquoi s'en passer" je pense que c'est une solution à moyen terme, en mode il faut convertir les viandards à une autre solution pour qu'on puisse abandonner les élevages bovins plus facilement

C'est sûr que c'est plus intéressant de pas s'embêter à remplacer le steak et juste fonctionner avec d'autre aliments, mais bon faut réussir à changer tout un mode de consommation ancré profondément dans les habitudes de la majorité de la population

Perso je pense que ça nous ferait pas de mal à revenir à des habitudes alimentaires d'il y a quelques siècles, légumes de saison, surtout, plutôt que la viande à chaque repas