7
ALIMENTATION. Les insectes pourraient-ils remplacer le steak dans nos assiettes ?
(france3-regions.francetvinfo.fr)
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
this post was submitted on 31 Mar 2024
7 points (81.8% liked)
Environnement
594 readers
1 users here now
Parler de l'environnement en français: changement climatique, empreinte carbone, extinction de masse, etc.
Les posts avec ⚠️ sont plus difficiles à regarder à cause de l'information qu'ils contiennent.
founded 2 years ago
MODERATORS
Surtout, pourquoi faudrait-il remplacer le steak ?
Parce que le bœuf est une catastrophe écologique sur énormément de niveaux et qu'on fonce droit dans le mur en grande partie à cause de notre alimentation.
Et que pour la majorité de la population le steak est un symbole. Un symbole qu''il faut remplacer d'une manière ou d'une autre
Je suis végétarien depuis une quinzaine d'années, ma position est qu'il ne sert à rien de chercher à remplacer. La viande n'apporte rien que du mauvais, en terme d'écologie et de santé.
Il faut changer notre logiciel alimentaire
Ah oui si la question est dans ce sens plutôt que "le steak c'est bien pourquoi s'en passer" je pense que c'est une solution à moyen terme, en mode il faut convertir les viandards à une autre solution pour qu'on puisse abandonner les élevages bovins plus facilement
C'est sûr que c'est plus intéressant de pas s'embêter à remplacer le steak et juste fonctionner avec d'autre aliments, mais bon faut réussir à changer tout un mode de consommation ancré profondément dans les habitudes de la majorité de la population
Perso je pense que ça nous ferait pas de mal à revenir à des habitudes alimentaires d'il y a quelques siècles, légumes de saison, surtout, plutôt que la viande à chaque repas