Algunas consideraciones que te podrían servir:

• El sobrepeso es causado por la ingesta excesiva de calorías y no por gastar poca energía. Esta ingesta excesiva puede haberse dado hace años.
• Si durante estos últimos meses tu peso se ha mantenido más o menos igual, significa que tu alimentación actual es igual a tu gasto energético. O sea que si cambias algunas fuentes de calorías por comidas menos calóricas, deberías bajar de peso.
• La actividad física puede apoyar en eso, pero consume muy pocas calorías para servir como la principal fuente de déficit calórico. El ejercicio tiene mucho beneficios más, en todo caso.
• La diabetes o la glicemia alta no es causada directamente por comer azúcar o carbos. Es causada porque el hígado libera mucha glucosa, que a su vez es causado porque tienes grasa visceral. Si eliminas esa grasa visceral, tu hígado se recupera (a menos que estés ultracagado por años) y tus niveles de azúcar en la sangre se normalizan. Para quemar esa grasa, debes bajar aprox. 15% de tu peso corporal.
• Estos meses no son buenos para tomar sol, porque el índice UV es muy bajo. Hay que suplementarse.

En fin, suerte con todo.