14
Hvorfor vakuumpakker ikke vi kaffe som svenskene?
(lemmy.world)
Og hvorfor kverner de den finere enn oss?
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
this post was submitted on 28 Mar 2025
14 points (100.0% liked)
norge
1313 readers
1 users here now
Åpen diskusjonsforum for alt om Norge og ting som angår eller kan være av interesse for nordmenn.
Regler:
- Ingen personangrep - Det er lov å kritisere folk, religioner og politiske holdninger på saklig vis. Med personangrep menes å gå til personlig angrep på budbringeren som person fremfor å konsentrere seg om budskapet. Rasistiske skjellsord skal vi holde oss unna.
- Man skal ikke plage andre, man skal være grei og snill, og for øvrig kan man gjøre hva man vil.
- Bruk sunn fornuft. Det klarer du vel.
Oppfordringer:
- Diskusjon skal aller helst foregå på norsk. Engelsk, svensk eller dansk er også greit hvis det ikke blir dominerende.
- Ikke nedstem innlegg eller kommentarer med mindre de ikke bidrar noe til diskusjonen - det er ikke en "uenig" knapp.
founded 2 years ago
MODERATORS
Aha, det gir mer mening ja! Det er altså produkter fra reaksjoner som skjer under brenningen som er bundet opp i bønnene og som frigjøres. Har du noen kilde hvor jeg kan lese mer? Ble brått interessert, og har aldri hørt at Maillard-reaksjonen kan produsere nevneverdige mengder CO2 før.
Absolutt. Ta en titt her: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0260877402004326