this post was submitted on 04 Aug 2023
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Frag Feddit

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Es gibt einen Disput zwischen meiner Freundin und mir, wie man Schlagsahne zubereitet und damit meine ich aufgeschlagen Sahne für Kuchen oder ähnliches.

Ich packe immer Zucker dazu, 1 Esslöffel pro 200g Sahne und meine Freundin meint das wäre total komisch und ungesund und sie kenne das so gar nicht. Mit wiederum ist der Gedanke an ungezuckerte Schlagsahne völlig fremd. Ich weiß doch, dass das nicht gesund ist, daher möchte ich den Geschmack maximieren.

Wie steht Feddit dazu, wer ist komisch?

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[–] [email protected] 1 points 1 year ago* (last edited 1 year ago)

Bei meinen Eltern gab (und gibt) es immer ungesüßte Sahne.

Vorteile:

  • niemand isst Sahne
  • Man kann die Reste zum Kochen verwenden

Nachteile:

  • schmeckt halt räudig

Ehrlich gesagt: ich mag heute weder gesüßt, noch ungesüßte Sahne besonders gerne. Lieber etwas weniger trockenen Kuchen backen, und dann ohne Sahne genießen.

Die Bestellung "Den Erdbeer-Becher, aber ohne Sahne, bitte" kriegen übrigens die wenigsten Eisdielen hin, komischerweise.