Alkoholfreies Bier ersetzt alkoholhaltiges nicht "1 zu 1". Selbst "hochwertiges" alkoholfreies Bier kann das nicht leisten.
Es ist eher eine eigene Kategorie von Getränk. Und ich trinke dann und wann gerne mal ein alkoholfreies Bier. Gerade bei den Temperaturen soll man viel trinken und ein alkoholfreies Bier schmeckt mir besser als Wasser.