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ich🥩iel (thelemmy.club)
submitted 1 day ago by to c/ich_iel@feddit.org
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[–] 2 points 2 hours ago* (3 children)

Es sei denn, es ist ein Pferd.

Fleisch von Hausschweinen, Einhufern, Wildschweinen, Bären, Füchsen, Biberratten und Dachsen sowie von allen anderen Tieren, die Träger von Trichinen (zoologisch heute als Trichinellen bezeichnet) sein können, unterliegt einer Untersuchungspflicht, wenn deren Fleisch zum Genuss für Menschen verwendet werden soll.

https://de.wikipedia.org/wiki/Trichinenuntersuchung

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  • [–] 2 points 2 hours ago (2 children)

    Dann ist es aber kein Wildunfall. Trotzdem interessant, das wusste ich nicht. Das Pferd scheint eine Ausnahme zu sein und der Infektionsweg nicht ganz klar.

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  • [–] 2 points 1 hour ago (1 child)

    Es steht zwar überall, dass Pferde ausschließlich Pflanzenfresser sind. Das bedeutet aber nur, dass sie sich hauptsächlich von Pflanzen ernähren. Besonders tragende Stuten bessern oft die Nährstoffversorgung auf, wenn sich die Gelegenheit bietet. Da werden Gelege von Bodenbrütern, kleinere Vögel und Nagetiere schnell mal zum Zwischenhappen.

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  • [–] 1 point 12 minutes ago

    Ja, das gilt aber für alle Pflanzenfresser. Gerade von Rotwild kursieren immer wieder Videos wie diese Vögel töten und fressen. Auch bei Rindern gibt es dieses Verhalten. Trotzdem ist da nichts in diese Richtung bekannt. Nachdem was ich gelesen habe, ist eine Theorie, dass an Pferde doch immer wieder Tiermehl verfüttert wird.

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