Kleiner Nachschlag: ich steh manchmal vor dem Regal mit den industriell gefertigten Macarons. Kauf ich die, kauf ich die nicht. Sie sehen schon verführerisch aus, obwohl ich ja weiß, dass wie bei fast allen industriell hergestellten Lebensmittel die Zutatenliste ellenlang und so gar nicht lecker ist. Selbermachen traue ich mir absolut nicht zu und bei mir auf dem Lande gibt es keinen Laden, der handgefertigte Macarons verkauft.