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this post was submitted on 23 May 2026
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
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founded 2 years ago
MODERATORS
Ein Löffel im Marmeladenglas beim Einfüllen der Marmelade wirkt nicht über den Placeboeffekt hinaus.
(Der Löffel in Glas/Tasse mit Wasser beim Erhitzen in der Mikrowelle ist hingegen -und ganz entgegen dem vermeintlichen Wissen, kein Metall in die Mikrowelle zu tun- sehr nützlich...)
Was hat es mit dem Wasser in der Mikrowelle auf sich?
Wasser in der Mikrowelle wird von innen nach außen erhitzt. Was zu explosionsartigem Überkochen führen kann, den im schlimmsten Fall das Glas nicht überlebt. Der Löffel, der drinsteht erhitzt sich schnell, sorgt für Bläschenbildung am Metall (so wie es sonst am Topfrand passiert) und bricht nebenbei auch die Oberflächespannung.
Das Risiko durch einen massiven Metalllöffel in der Mikrowelle ist hingegen zu vernachlässigen. Das braucht es normal schon ungünstige Reflektionen zwsichen Metall... (Wenn du wirklich deine Mikrowelle per Funkenschlag kaputt kriegen willst, leg 'nen Ball aus Alufolie rein...).
Deshalb haben viele Mikrowellen heutzutage sowas als Warnung:
Es verhindert das schlagartige überkochen. ( Nennt sich Sideverzug, es entstehen keine Bläschen, wie zb im Topf —> https://de.wikipedia.org/wiki/Siedeverzug)