9
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
this post was submitted on 23 May 2026
9 points (80.0% liked)
DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
5252 readers
397 users here now
Das Sammelbecken auf feddit.org für alle Deutschsprechenden aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein, Luxemburg und die zwei Belgier. Außerdem natürlich alle anderen deutschprechenden Länderteile der Welt.
Für länderspezifische Themen könnt ihr euch in folgenden Communities austauschen:
___
Zusätzliche Regeln aus „Lessons learned":
- Postet hier zu allen Themen, die euch interessieren (soweit sie den anderen Regeln genügen)
- Posts oder Antworten, die einen Archive[.]today (oder eines der Derivate) beinhaltet, werden kommentarlos gelöscht
- Es werden Posts zum Thema Nahost / Palästina/Israel hier auf Dach gelöscht.
- Dasselbe gilt für Wahlumfragen à la Sonntagsumfrage.
- Bitte Titel von Posts nur sinnerweiternd und nicht sinnentstellend verändern. Eigene Meinungen gehören in den Superkommentar oder noch besser in einen eigenen Kommentar darunter.
- Youtube Videos bitte nicht ohne eine zusätzliche Zusammenfassung posten
___
Einsteigertipps für Neue gibt es hier.
___
Eine ausführliche Sidebar mit den Serverregeln usw. findet ihr auf der Startseite von feddit.org
___
founded 2 years ago
MODERATORS
Macht irgendwo nicht so unendlich viel Sinn. Also ich glaube nicht, dass ein Löffel nennenswert Temperatur entzieht, aber man füllt ja die Marmelade auch bewusst kochend heiß ein, damit sie das Glas desinfiziert und beim Abkühlen ein Unterdruck entsteht.
Wenn man darauf verzichten will, dann kann man die Marmelade vor dem Einfüllen auch einfach ein paar Minuten stehen lassen.
Das ist nicht das selbe. Dann können Keime bereits wieder auf der Marmelade überleben. Ich kenne das so, dass man die Gläser vorher mit kochendem Wasser befüllt, das dann kurz vor dem einfüllen der Marmelade ausgeschüttet wird. Die heißen Gläser nicht abtrocknen, nur kurz umgekehrt auf ein Küchentuch stellen. Gläser, die unbedingt springen möchten, machen das dann nur mit Wasser und nicht mit der Marmelade.
Oder die gläser vorheizen